ГоловнаСвіт

Азію визнали головним постачальником заражених продуктів

До "чорного списку" потрапили п'ять партій риби з В'єтнаму.

Азію визнали головним постачальником заражених продуктів
Фото: MEDdaily

Азіатський регіон активно експортує рибу, що містить небезпечні рівні антибіотиків, свідчить дослідження австралійського Міністерства сільського господарства.

За словами експертів, подібний наплив шкідливої продукції спостерігають саме цього року. До "чорного списку" вже встигли потрапити п'ять партій риби з В'єтнаму. Вони не змогли пройти перевірку біобезпеки через велику концентрацію енрофлоксацину. Для порівняння: три партії цієї ж риби, які викликали сумніви фахівців, було виявлено за весь минулий рік.

Антибіотик енрофлоксацин вважають доволі ефективним у боротьбі з грамнегативними та грампозитивними мікроорганізмами, стійкими до інших антибіотиків. Окрім риби, цей засіб застосовують і щодо великої рогатої худоби.

Загалом із 2010 року в Австралії перевірку не змогли пройти понад 1000 імпортованих продуктів. На першому місці стоїть товар із Китаю. Далі йшли продукти з Індії, Італії, Японії, Кореї та Франції. Крім антибіотиків, у них виявили лістерії і холерні вібріони.

Джерело: MEDdaily