Білий дім оприлюднив рецепт домашнього медового пива президента Барака Обами, який досі зберігали в таємниці.
Вважається, що Обама став першим президентом, який варить у Білому домі пиво.
Рецепт приготування елю адміністрація оприлюднити відмовлялася доти, доки 13 тис. осіб не підписали в інтернеті петицію з вимогою розкрити секрет, а хтось навіть подав офіційний запит.
Обама, який д
омагається переобрання, брав зі собою домашнє пиво у передвиборні поїздки й деколи частував ним виборців.
Особливими інгредієнтами виявилися легкий солодовий екстракт, бурштиновий кристалічний солод, мед, гіпс, дріжджі та кукурудзяний цукор.
"Враховуючи бродіння умів, яке викликав процес приготування пива в Білому домі, ми охмеліли, в сенсі осміліли, і вирішили все розповісти", - так можна вільно перекласти запис у блозі Білого дому від імені сушефа Сема Касса, який варить президентові ель.
Касс займається тільки безпосередньо приготуванням пива. Все обладнання Обама купив сам і за інгредієнти платить також із власної кишені.