ГоловнаЕкономікаБізнес

"Лунапак" запровадила систему харчової безпеки 22000 Новости компаний

"Лунапак" запровадила систему харчової безпеки 22000

ТОВ «Торгова група «Лунапак» успішно запровадила на своєму підприємстві сертифікаційну систему харчової безпеки 22000 із застосуванням технічної специфікації для сектору БПР: ISO TS 22002-4: 2013 і додаткових вимог FSSC 22000 «Виробництво картонної упаковки для харчових продуктів».

Ця сертифікація підтверджується сертифікатами сертифікаційного органу «BUREAU VERITAS».

На додачу до цього 2017 р. компанія ТОВ «ТГ «Лунапак» пройшла оцінку на комплексній платформі «EcoVadis», методологія оцінки якої ґрунтується на міжнародних стандартах КСВ (корпоративна соціальна відповідальність), що включає глобальну ініціативу звітності та ISO 26000 Міжнародний стандарт «Керівництво із соціальної відповідальності». Результати оцінки розміщено на платформі «EcoVadis».

Стандарт ISO 22000 призначений для проведення сертифікації систем управління безпечністю харчових продуктів, організацій, що беруть участь у харчовому ланцюгу, переробних підприємств або підприємств, що виробляють продукцію з малим і з великим терміном зберігання, харчові інгредієнти, тваринницьку продукцію, упаковку для харчових продуктів, обладнання, мийні засоби.

Необхідними вимогами для підприємств харчової промисловості, які прописані в стандарті ISО 22000, є:

  •     застосування тільки спеціалізованої техніки, машин і обладнання для виробництва продукції;
  •     безпека експлуатації будівель і приміщень; своєчасна перевірка обладнання і його технічне обслуговування;
  •     своєчасне і достатнє постачання водою, парою і повітрям;
  •     правильне використання сировини і матеріалів, що застосовуються у виробництві;
  •     правильне поводження з напівфабрикатами і готовими продуктами харчування;
  •     проведення заходів запобігання забруднень поверхонь і обладнання;
  •     контроль за появою шкідників;
  •     санітарно-гігієнічні заходи;
  •     гігієна і здоров'я персоналу, який працює на підприємстві.

Цей стандарт розроблено для того, щоб допомогти організаціям-учасникам харчового ланцюга, незалежно від їх розміру, однозначно зайняти свої сегменти ринку і успішно збільшувати його межі і задовольняти вимоги зацікавлених сторін, включаючи клієнтів організації.

В основі стандарту лежить системний підхід, що стосується всіх параметрів збереження харчових продуктів на кожному етапі технологічного процесу.

Компанії, що впровадили стандарт, отримують переваги:

  •     Збільшення довіри споживачів до продукції, що виробляється.
  •     Розширення ринків збуту.
  •     Збільшення конкурентоспроможності підприємства та продукції.
  •     Зростання інвестиційної привабливості.
  •     Створення твердої репутації виробника якісних і безпечних продуктів харчування
  •     Безпомилкове знаходження контрольних точок і отримання необхідного своєчасного рівня контролю над ними.

ЗАТ "Завод картонної упаковки "Лунапак" спеціалізується на випуску різних видів упаковки. 99,87% акцій підприємства належать ALEF Investment Holding GmbH. Корпорація «Алеф» працює в різних галузях вітчизняного та західного ринків. На сьогодні вона володіє значним числом різнопрофільних підприємств, поєднуючи 19 самостійних бізнесів. Створена 1995 року українським бізнесменом та інвестором, мільйонером Вадимом Єрмолаєвим. Інвестиційна компанія Dragon Capital у 2016 році оцінила статки Єрмолаєва у $322 млн. Журнал Forbes включив Вадима Єрмолаєва в першу п'ятірку найвпливовіших бізнесменів Дніпра.

Читайте головні новини LB.ua в соціальних мережах Facebook, Twitter і Telegram